Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)

Name: Pao de Alho (Pita Croustillant) Paul (Métrique)
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 morceaux
Ingredients: 2 gousses d'ail; 6 oignons verts; 315 g de farine à pain; 1 c. à thé de sel; 60 g d’eau froide; 60 g d’eau bouillante; d'huile d'olive vierge extra

3.0 (2 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 20 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 35 λεπτ.

Μερίδα 8 morceaux

Υλικά

2 gousses d'ail, pelées
6 oignons verts, coupés en morceaux (5 cm)
315 g de farine à pain (prévoir une quantité supplémentaire pour saupoudrer)
1 c. à thé de sel
60 g d’eau froide
60 g d’eau bouillante
d'huile d'olive vierge extra, pour badigeonner
4 c. à thé de graines de sésame noires (προαιρετικό πεδίο)
ή 4 c. à thé de graines de nigelle (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 morceau
Θερμίδες: 741 kJ / 177 kcal
Πρωτεΐνη: 6 g
Υδατάνθρακες: 30 g
Λιπαρά: 4 g
Κορεσμένα λιπαρά: 1 g
Φυτικές ίνες: 2 g
Νάτριο: 295 mg