Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

8 portions

Υλικά

1 longe de porc (env. 1360 g)
225 g de bacon salé et fumé tranché
sel pour saupoudrer, selon le goût
poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
340 g de vin blanc
2 oignons rouges coupés en rondelles
2 pommes évidées coupées en rondelles
3 feuilles de laurier séchées
3 brins de romarin frais
85 g de parmesan en cubes
2 c. à thé de poivre blanc moulu
1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 365.2 mg

Πρωτεΐνη 10.9 g

Θερμίδες 1100.6 kJ / 263 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.2 g

Υδατάνθρακες 11.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les essentiels en grès 19 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pains Bao avec porc effiloché à la sauce BBQ

3ωρ. 10 λεπτ.

Hot Dogs au fromage et au chili

50 λεπτ.

Tortillas au poulet effiloché

40 λεπτ.

Côtes de porc aigre-douce

40 λεπτ.

Steak de bœuf saignant sous-vide avec sauce béarnaise

2ωρ. 20 λεπτ.

Pâté chinois

1ωρ. 30 λεπτ.

Poitrines de poulet cuites au four Pizzaiola

55 λεπτ.

Boulettes de poulet au gingembre dans un bouillon à l'échalote

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet au beurre crémeux

1ωρ.

Poulet basquaise

50 λεπτ.

Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)

1ωρ. 5 λεπτ.

Joues de porc au cidre

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων