Rôti de longe de porc (Betty) Métrique
TM6 TM5

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 (6 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1 longe de porc (env. 1360 g)
  • 225 g de bacon salé et fumé tranché
  • sel, pour saupoudrer, selon le goût
  • poivre noir moulu, pour saupoudrer, selon le goût
  • 340 g de vin blanc
  • 2 oignons rouges, coupés en rondelles
  • 2 pommes, évidées coupées en rondelles
  • 3 feuilles de laurier séchées
  • 3 brins de romarin frais
  • 85 g de parmesan, en cubes
  • 2 c. à thé de poivre blanc moulu
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1100.6 kJ / 263 kcal
Πρωτεΐνη
10.9 g
Υδατάνθρακες
11.8 g
Λιπαρά
16 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.2 g
Φυτικές ίνες
2 g
Νάτριο
365.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων