Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 longe de porc (env. 1360 g)
- 225 g de bacon salé et fumé tranché
- sel, pour saupoudrer, selon le goût
- poivre noir moulu, pour saupoudrer, selon le goût
- 340 g de vin blanc
- 2 oignons rouges, coupés en rondelles
- 2 pommes, évidées coupées en rondelles
- 3 feuilles de laurier séchées
- 3 brins de romarin frais
- 85 g de parmesan, en cubes
- 2 c. à thé de poivre blanc moulu
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.9 g
- Υδατάνθρακες
- 11.8 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 365.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνLasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Poulet méditerranéen
35min
Tomates farcies
50min
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 Min
Porc effiloché (Cochinita pibil)
4h
Poulet citron romarin avec riz
55 Min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45 Min
Poulet basquaise
50min
Steaks grillés avec sauce au poivre rouge
Keine Bewertungen
Porc aux légumes à la Chinoise
1h 20min
Steak avec risotto aux champignons
Keine Bewertungen
Poulet entier et taboulé aux tomates et à la menthe
Keine Bewertungen