Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 longe de porc (env. 1360 g)
- 225 g de bacon salé et fumé tranché
- sel, pour saupoudrer, selon le goût
- poivre noir moulu, pour saupoudrer, selon le goût
- 340 g de vin blanc
- 2 oignons rouges, coupés en rondelles
- 2 pommes, évidées coupées en rondelles
- 3 feuilles de laurier séchées
- 3 brins de romarin frais
- 85 g de parmesan, en cubes
- 2 c. à thé de poivre blanc moulu
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.9 g
- Υδατάνθρακες
- 11.8 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 365.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAgneau marocain et couscous aux citrons confits
4h
Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)
30 min
Bœuf Stroganoff
1h
Joues de porc au cidre
1h 45min
Rôti de porc farci à la pistache
Καμία βαθμολογία
Cari de poulet parfumé Deuxième bol
1h
Côtes levées barbecue à la bière stout
3 godz. 15 min
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1h 5min
Poulet basquaise
50 min
Tinga de poulet (TM6 Metric)
40 min
Tomates farcies
50 min
Poitrines de poulet gratinées dans la salsa de chipotle (Ben)
Καμία βαθμολογία