Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 longe de porc (env. 1360 g)
- 225 g de bacon salé et fumé tranché
- sel, pour saupoudrer, selon le goût
- poivre noir moulu, pour saupoudrer, selon le goût
- 340 g de vin blanc
- 2 oignons rouges, coupés en rondelles
- 2 pommes, évidées coupées en rondelles
- 3 feuilles de laurier séchées
- 3 brins de romarin frais
- 85 g de parmesan, en cubes
- 2 c. à thé de poivre blanc moulu
- 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1100.6 kJ / 263 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10.9 g
- Υδατάνθρακες
- 11.8 g
- Λιπαρά
- 16 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 6.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 365.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Porc aux légumes à la Chinoise
1 Std. 20 Min
Poulet basquaise
50 Min
Pâté chinois
1 Std. 30 Min
Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate
45min
Tomates farcies
50 Min
Joues de porc au cidre
1h 45min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Sauté asiatique servi sur lit de nouilles (Métrique)
1 Std. 5 Min
Gibelotte de lapin
1h 35min
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1 Std.