Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Pain artisanal (Betty) Métrique
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
12 tranches
Υλικά
-
15 g de levure boulangère fraîche, émiettée2 ¼ c. à thé de levure sèche active
-
1665 g d'eau et un supplément pour asperger
-
550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
-
2 c. à thé de sel
-
1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (προαιρετικό πεδίο) (voir Conseil)
-
huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
-
60 g de vinaigre
-
30 g de jus de citron
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 tranche
Νάτριο
394.6 mg
Πρωτεΐνη
6.3 g
Θερμίδες
765.2 kJ /
182.9 kcal
Λιπαρά
0.9 g
Φυτικές ίνες
1.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Υδατάνθρακες
36.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Baguette
3ωρ. 45 λεπτ.
Pain blanc de Terre-Neuve et toutons (pains frits)
4ωρ. 40 λεπτ.
Pains briochés à la cannelle
3ωρ. 45 λεπτ.
Rouleaux à la cannelle et à la citrouille
3ωρ. 40 λεπτ.
Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)
4ωρ. 40 λεπτ.
Focaccia avec sel et romarin
1ωρ. 40 λεπτ.
Pain blanc vapeur
2ωρ.
Focaccia aux pommes de terre et au romarin
Καμία βαθμολογία
Quatre-quarts Brise d’été à l’ananas
1ωρ. 10 λεπτ.
Cornbread
Καμία βαθμολογία
Pain aux herbes plié
Καμία βαθμολογία
Pain Portugais (Pão de água)
3ωρ. 45 λεπτ.