Συμβατές εκδόσεις
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Chlebki naan
- 300 g mąki pszennej
- 150 g wody, w temp. pokojowej
- 50 g jogurtu naturalnego, w temp. pokojowej
- 30 g oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka suchych drożdży
- ½ łyżeczki cukru
- ½ łyżeczki soli
Pieczony kalafior z ciecierzycą
- 700 g kalafiora (1 szt.), podzielonego na małe różyczki
- 250 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 40 g miodu
- 40 g sosu sojowego
- 30 g masła orzechowego
- 20 g wody
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 1 - 2 szczypty suszonych płatków chili
-
1 - 2
szczypty pieprzu czarnego, mielonego
ή 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego - 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
Dip z fety
- 8 liści mięty, świeżych
- 4 gałązki koperku, świeżego, tylko liście
- 150 - 200 g sera feta, pokrojonego na kawałki
- 80 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 30 g jogurtu naturalnego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Matcha tahini
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 80 g pasty tahini
- 70 - 100 g wody
- ½ łyżeczki herbata matcha
- 2 - 3 szczypty soli
Podanie
- 1 - 2 awokado (ok. 200 g), pokrojone w 1-2 cm plastry
- 1 - 2 jabłka (ok. 200 g), bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
- kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji
- 2 cytryny, pokrojone w ćwiartki, do podania
- Διατροφή
- ανά 1 sztukę
- Θερμίδες
- 1713.1 kJ / 409.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.9 g
- Υδατάνθρακες
- 44.3 g
- Λιπαρά
- 21.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 66.1 g
- Φυτικές ίνες
- 6.6 g
- Νάτριο
- 620.2 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνZiemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1 Std. 25 Min
Knedle z owocami
1 Std. 30 Min
Frittata z resztkami warzyw
35 Min
Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką
40 Min
Knedle twarogowe z morelami
35 Min
Kotleciki pietruszkowe
25 Min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Zapiekanka z kalafiora
55 min
Pierogi z serem i jagodami
1 godz. 15 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 Min