Συσκευές & Αξεσουάρ
Boule coco-mangue
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ.
6 portions
Υλικά
-
50 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
55 g de sucre en poudre
-
150 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
-
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de mascarpone très froid
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
350 g de lait de coco
-
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison, (voir "Conseil(s)")2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
-
50 g de noix de coco déshydratée et râpée
-
2 blancs d'œufs
-
15 g de sucre glace maison (voir "Conseil(s)")
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
60 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
2250.2 kJ /
542.2 kcal
Λιπαρά
44 g
Φυτικές ίνες
4.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°28
47 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBabka fourrée chocolat-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Compote de banane aux épices
30 λεπτ.
Crème glacée caramel et cacahuète
3ωρ. 20 λεπτ.
Tarte à gros bords
1ωρ. 50 λεπτ.
Rolls au chocolat et caramel
2ωρ. 10 λεπτ.
Granité à la menthe
4ωρ. 20 λεπτ.
Ile flottante à la réglisse
35 λεπτ.
Beignets hollandais (Oliebollen)
1ωρ. 45 λεπτ.
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1ωρ.
Blanc-manger à la banane
3ωρ. 15 λεπτ.
Ananas givré à la sauge
12ωρ.
Muffin framboise-pistache
55 λεπτ.