Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

4.4 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 portions

Υλικά

60 g de sucre en poudre
1 pomélo
300 g d'eau
500 g de céleri-rave coupé en dés
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
50 g de beurre
2 magrets de canard avec la peau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2835 kJ / 679 kcal

Λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°14 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin d'agneau

1h 15min

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Pizza Big Mac

1h 30min

Cassoulet mexicain

35min

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35min

Saucisson de Lyon à la sauce beaujolaise

55min

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1h

Irish stew

3h 30min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Poulet laqué au sésame

40min

Εμφάνιση όλων