Happy Veggie Empanadas

Happy Veggie Empanadas

4.1 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

20 piece

Υλικά

Empanadas filling

olive oil
30 g
onion cut in halves
250 g
garlic clove
1
fine sea salt
1 tsp
cherry tomatoes halved
100 g
red pepper cut in pieces
100 g
green olives, pitted halved
50 g
carrot cut in pieces
100 g
ground black pepper
1 - 2 pinch

Empanadas dough

plain flour
400 g
fine sea salt
1 tsp
unsalted butter in pieces
120 g
medium egg
1
water plus extra for wetting
110 g
white vinegar (προαιρετικό πεδίο)
1 tsp
egg yolk for brushing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 piece

Νάτριο 164 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 689 kJ / 165 kcal

Λιπαρά 10 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo Kids Picnic 6 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gluten-free Breakfast Quiche

2 Std. 30 Min

Seriously Seedy Crackers

30 Min

Veggie Rolls

45 Min

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1 Std. 5 Min

Onion Pie

2 Std.

Onion Focaccia

3 Std. 20 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Mushroom Wellingtons

2 Std. 30 Min

Leek Quiche

1 Std. 20 Min

Tomato and Cream Cheese Tartlets

1 Std. 55 Min

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 Min

Haddock, Leek and Stilton Pies

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων