Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ.
6 Portionen
Υλικά
Schweinsbraten
-
grobes Meersalz2 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Kümmel, ganz2 TL
-
Majoran, getrocknet1 Prise
-
Thymian, getrocknet1 Prise
-
Knoblauchzehen halbiert4
-
Rapsöl2 EL
-
Schweinefleisch, ausgelöst (Schopfbraten, siehe Tipp)1500 - 2000 g
-
Schweinsknochen gehackt, walnussgroß400 - 500 g
-
½ Liter Malzbierdunkles Bier½ Liter
-
Apfelsaft300 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Rosmarin, frisch1 Zweiglein
Semmelknödel
-
Semmelwürfel350 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft4 Stängel
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Milch280 - 300 g
-
Eier (Größe M)3
-
Salz1 ½ TL
Krautsalat
-
Weißkraut ohne Strunk, in 3 cm großen Stücken (siehe Tipp)800 - 900 g
-
Salz2 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
-
Wasser80 g
-
Apfelessig80 g
-
Zucker1 Prise
Fertigstellung
-
Wasser700 g
-
Weizenmehl, universal zum Formen der Knödel
-
Speckwürfel100 g
-
Sonnenblumenöl5 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1210 mg
Πρωτεΐνη
76 g
Θερμίδες
4235 kJ /
1013 kcal
Λιπαρά
58 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20 g
Υδατάνθρακες
41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Selchfleischknödel mit Rotgipflerkraut
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne Bolognese
2ωρ. 30 λεπτ.
Labskaus
50 λεπτ.
Saftige Goldrausch-Burger
1ωρ. 30 λεπτ.
Hendlgulasch mit Pilzen
35 λεπτ.
Fleischbällchen in Tomatensauce
35 λεπτ.
Boeuf Bourguignon
2ωρ. 45 λεπτ.
Butter Chicken mit Kürbis
1ωρ. 10 λεπτ.
Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce
1ωρ.
Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet
3ωρ.
Reisfleisch
2ωρ. 20 λεπτ.
Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45 λεπτ.