Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- ½ tranche de pain de mie blanc
- 30 g de lait
- 50 g de viande de porc, coupée eu cubes
- 1 échalote
- 1 branche de céleri, coupée en petits dés
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 100 g de chair à saucisse
- ¼ de camembert, coupé en deux
- du sel
- du poivre moulu
- 4 escalopes de veau grandes et fines de 140 g chacune environ
- 1 oignon, coupé en morceaux
- 200 g de cidre brut ou doux
- 400 g de fond de veau
- 500 g d'eau
- 500 g de choux de Bruxelles
- 30 g de beurre, coupé en dés
- 2 brins de persil frais
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2291 kJ / 548 kcal
- Πρωτεΐνη
- 48 g
- Υδατάνθρακες
- 18 g
- Λιπαρά
- 31 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChili con carne
30 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2 Std. 10 Min
Pot-au-feu
1sa 35 dk
Endives au jambon gratinées au comté
13 godz.
Dinde à la crème, au bacon et au poireau
35min
Bœuf bourguignon
1hod. 25min
Poulet à la moutarde et pommes vapeur
45 Min
Boulettes de poulet au parmesan
1 Std. 15 Min
Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes
55 dk
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2 Std.
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 dk
Poulet au citron, olives et boulgour
50 Min