
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Les biscuits à l'amande
- 120 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 25 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 30 g d'huile neutre
- ¼ de c. à café de levure chimique
- 15 g d'amandes en poudre
Le sirop et la compotée à la rhubarbe
- 100 g d'eau
- 300 g de rhubarbe en tronçons
- 175 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 1 citron jaune non traité le zeste et le jus
La chantilly et le dressage
- 200 g de crème liquide entière bien froide
- 100 g de mascarpone
- 30 g de sucre en poudre
- 30 g d'amandes effilées
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 752.6 kcal / 3148.8 kJ
- Πρωτεΐνη
- 8.8 g
- Λιπαρά
- 40.7 g
- Υδατάνθρακες
- 92.2 g