Συσκευές & Αξεσουάρ
Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de chocolat noir en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
300 g de poires en cubes
-
le jus d'un citron jaune
-
30 g de cassonade
-
50 g de noisettes
-
40 g de beurre demi-sel en morceaux
-
140 g de sucre glace
-
35 g de farine de blé
-
50 g de jus d'orange (1½ orange environ)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
2887 kJ /
692 kcal
Λιπαρά
49 g
Υδατάνθρακες
87 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBriouats aux amandes, miel et graines de sésame
2ωρ.
Fondue au Chocolat à la Wonka
20 λεπτ.
Papillotes de fruits à la cannelle
30 λεπτ.
Truffes dattes, chocolat et noix de coco
1ωρ. 20 λεπτ.
Mousse coco aux fruits de la Passion
2ωρ. 40 λεπτ.
Poires au sirop à l'orange
1ωρ.
Quindim (flan coco brésilien)
3ωρ.
Entremets mangue et riz à la coco
13ωρ.
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3ωρ. 45 λεπτ.
Yaourt glacé à l'abricot
10 λεπτ.
Salade d'oranges aux dattes
1ωρ.
Glace caramel au beurre salé
12ωρ.