Guacamole picante de chícharos

Guacamole picante de chícharos

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porción

Υλικά

3 chiles jalapeños
1000 g agua
100 g de chícharos
2 cebollas cambray sólo la parte blanca, en mitades
6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
la ralladura de 1 limón
2 aguacates medianos, pelados sin semilla
1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco o al gusto
½ cdita de sal fina
½ cdita pimienta blanca molida
½ cdita de flor de sal
1 cda de semillas de girasol tostadas
aceite de oliva extra virgen al gusto
totopos para servir
1 limón verde en mitades, para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 263 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 619 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa bechamel

15 λεπτ.

Salsa de xoconostle y morita asado

20 λεπτ.

Costillas teriyaki

1ωρ. 30 λεπτ.

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 λεπτ.

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25 λεπτ.

Mole chiapaneco

30 λεπτ.

Salsa borracha

20 λεπτ.

Salsa de chile de árbol

10 λεπτ.

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15 λεπτ.

Aderezo de yoghurt

5 λεπτ.

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 λεπτ.

Marinada de Pollo Jerk Jamaicano

10ωρ.

Εμφάνιση όλων