Guacamole picante de chícharos

Guacamole picante de chícharos

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porción

Υλικά

3 chiles jalapeños
1000 g agua
100 g de chícharos
2 cebollas cambray sólo la parte blanca, en mitades
6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
la ralladura de 1 limón
2 aguacates medianos, pelados sin semilla
1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco o al gusto
½ cdita de sal fina
½ cdita pimienta blanca molida
½ cdita de flor de sal
1 cda de semillas de girasol tostadas
aceite de oliva extra virgen al gusto
totopos para servir
1 limón verde en mitades, para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 263 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 619 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aderezo de cilantro

5 λεπτ.

Dip de taco

1ωρ.

Chiles chipotles dulces

1ωρ.

Adobo al pastor

10 λεπτ.

Chiles jalapeños en escabeche

40 λεπτ.

Ate de pera

10ωρ.

Chamoy

20 λεπτ.

Babaganush

2ωρ.

Aderezo de ajo a las finas hierbas

5 λεπτ.

Salsa de chile serrano toreado

20 λεπτ.

Boloñesa de lentejas

35 λεπτ.

Salsa Tex-Mex

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων