Guacamole picante de chícharos

Guacamole picante de chícharos

4.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porción

Υλικά

3 chiles jalapeños
1000 g agua
100 g de chícharos
2 cebollas cambray sólo la parte blanca, en mitades
6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
la ralladura de 1 limón
2 aguacates medianos, pelados sin semilla
1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco o al gusto
½ cdita de sal fina
½ cdita pimienta blanca molida
½ cdita de flor de sal
1 cda de semillas de girasol tostadas
aceite de oliva extra virgen al gusto
totopos para servir
1 limón verde en mitades, para acompañar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 263 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 619 kJ / 148 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salsa de chapulines

35 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco

30 λεπτ.

Aderezo de cilantro

5 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Aderezo de yoghurt

5 λεπτ.

Vinagreta de pimientos - MX

5 λεπτ.

Adobo al pastor

10 λεπτ.

Caldillo de tomate al chipotle

30 λεπτ.

Salsa tampico

10 λεπτ.

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 λεπτ.

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10 λεπτ.

Salsa Bernesa

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων