Salsa de hongos y vino blanco

Salsa de hongos y vino blanco

4.9 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

350 gramos

Υλικά

12 g de hongos porcini deshidratados
30 g de agua de azahar
100 g de hongos portobello, frescos en trozos
60 g de echalote en mitades
50 g de mantequilla sin sal fría y en trozos
120 g de vino blanco seco
200 g de caldo de pollo
125 g de crema (18% grasa)
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizca de pimienta negra recién molida o al gusto
25 g de harina de trigo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 350 gramos

Νάτριο 1636 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 3309 kJ / 789 kcal

Λιπαρά 62 g

Φυτικές ίνες 10.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 49 g

Υδατάνθρακες 27 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Συνταγές
Μεξικό

IDEAS SENCILLAS 164 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Costillas teriyaki

1h 30min

Paté de berenjena y pimiento

50min

Salsa verde cruda

5min

Salsa pesto

10min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Aderezo de cilantro

5min

Babaganush

2h

Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6

15min

Reducción de vinagre balsámico para verduras asadas

20min

Reducción de vinagre balsámico

1h 20min

Adobo básico

30min

Aderezo de naranja y curry

10min

Εμφάνιση όλων