Salsa de hongos y vino blanco TM6
TM6

Salsa de hongos y vino blanco TM6

4.9 (24 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 12 g de hongos porcini deshidratados
  • 30 g de agua de azahar
  • 100 g de hongos portobello, frescos, en trozos
  • 50 g de mantequilla sin sal, fría y en trozos
  • 60 g de echalot, en mitades
  • 120 g de vino blanco seco
  • 200 g de caldo de pollo
  • 125 g de crema (18% grasa)
  • 25 g de harina de trigo
  • ¼ - ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • 2 pizca de pimienta negra recién molida, o al gusto

Διατροφή
ανά 1 receta completa
Θερμίδες
3309 kJ / 789 kcal
Πρωτεΐνη
13 g
Υδατάνθρακες
27 g
Λιπαρά
62 g
Κορεσμένα λιπαρά
49 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Νάτριο
1636 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων