Συσκευές & Αξεσουάρ
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 gousse d'ail
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
30 g de beurre demi-sel en morceaux
-
4 filets de dorade sébaste (env. 150 g chaque)
-
4 filets d'huile d'olive
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
20 graines de coriandre
-
500 g de carottes coupées en rondelles
-
400 g d'eau
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
300 g de chanterelles
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
579.3 mg
Πρωτεΐνη
20.8 g
Θερμίδες
1398 kJ /
336.5 kcal
Λιπαρά
24.5 g
Φυτικές ίνες
7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Au fil des mois - octobre vol. II
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Best-of Octobre
13 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMijoté de crevettes aux haricots rouges
1 Std. 20 Min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 Min
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 Min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 Min
Tacos sushi
1 Std.
Merlan aux poireaux
30 Min
Crumble de saumon et tomates aux graines
50 Min
Crêpes salées sans gluten aux fruits de mer
1 Std.
Saumon au four et tagliatelle de courgette
30 Min
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1 Std.
Brandade de thon
1 Std.
Baeckeoffe aux poissons
1 Std. 45 Min