Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

4.6 103 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 gousse d'ail
3 brins de persil frais, équeutés
30 g de beurre demi-sel en morceaux
4 filets de dorade sébaste (env. 150 g chaque)
4 filets d'huile d'olive
le zeste d'un citron vert non traité
20 graines de coriandre
500 g de carottes coupées en rondelles
400 g d'eau
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
300 g de chanterelles

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 579.3 mg

Πρωτεΐνη 20.8 g

Θερμίδες 1398 kJ / 336.5 kcal

Λιπαρά 24.5 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 5.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Au fil des mois - octobre vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Best-of Octobre 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne de la mer

1sa

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1sa

Wraps concombre et saumon fumé

50 dk

Papillotes de lieu et purée de céleri

45 dk

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 dk

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

1sa 15 dk

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

35 dk

Boulettes de poisson blanc, boulgour à la carotte

30 dk

Curry de crevettes et choux pak-choï

40 dk

Seiche à l'ail et à la coriandre

1sa 15 dk

Bowl de lentilles au haddock

30 dk

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1sa 5 dk

Εμφάνιση όλων