Ostiones Rockefeller

Ostiones Rockefeller

4.9 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

36 ostiones, frescos en su concha y limpios
1000 g de sal de grano
150 g de queso pecorino en trozos
120 g de cebolla en trozos
40 g de mantequilla con sal a temperatura ambiente
250 g de espinacas baby frescas
200 g de crema ácida
½ cdita de pimienta negra molida
15 g de jugo de limón recién exprimido

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 646 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 1273 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 21 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 Std.

Lubina a la sal con patatas

30 Min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 Min

Camarones a la mantequilla de ajo

35 Min

Atún con salsa Vierge

50 Min

Ceviche de marlin

25 Min

Calamares a la americana

50 Min

Tayín de dorada

1 Std.

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35 Min

Langosta thermidor

50 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 Min

Εμφάνιση όλων