Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Coq au Vin (Betty)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil divided2 oz
-
onions quartered8 oz
-
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature1 oz
-
1 whole chickenchicken thighs, skin on and bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)8 oz
-
carrots peeled, in rounds (½ in.)8 oz
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large8 oz
-
salt1 tsp
-
freshly ground black pepper to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
dried bay leaves2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
fresh parsley chopped½ oz
-
cooked pasta, to servemashed potatoes to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
623 mg
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
3088 kJ /
738 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Ethiopian Meat Stew (Zighinì)
50 Min
Chicken with Vegetable Rice
45 Min
Oxtail Shepherd's Pie
6 Std. 30 Min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Slow Cooked Beef Curry with Cucumber Mint Couscous
9 Std.
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
5 Std. 5 Min
Vietnamese Chicken Pho
1 Std. 10 Min
South Texas Carne Guisada
1 Std. 20 Min
Easy Satay Chicken
1 Std.
Turkey Taco Meat Filling
35 Min
Creole Style Jambalaya
1 Std. 10 Min