Chicken Coq au Vin (Betty)

Chicken Coq au Vin (Betty)

4.0 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

extra virgin olive oil divided
2 oz
onions quartered
8 oz
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature
1 oz
chicken thighs, skin on and bone in
8
1 whole chicken
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)
8 oz
carrots peeled, in rounds (½ in.)
8 oz
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large
8 oz
salt
1 tsp
freshly ground black pepper to taste
1 tsp
red wine (725 ml)
1 bottle
garlic cloves crushed
2
fresh thyme
2 sprigs
dried bay leaves
2
all-purpose flour
1 tbsp
fresh parsley chopped
½ oz
mashed potatoes to serve

cooked pasta, to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 623 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 3088 kJ / 738 kcal

Λιπαρά 50 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stoneware Baking Essentials 19 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Meatballs with Tomato Sauce

45 λεπτ.

Chicken and Rice Patties

1ωρ.

Chicken Enfrijoladas

50 λεπτ.

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 λεπτ.

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2ωρ. 45 λεπτ.

South Texas Carne Guisada

1ωρ. 20 λεπτ.

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 λεπτ.

Chicken Shawarma Bowl

1ωρ.

Spicy Pork with Tomatoes

35 λεπτ.

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1ωρ.

Beef Empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων