Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Coq au Vin (Betty)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil divided2 oz
-
onions quartered8 oz
-
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature1 oz
-
1 whole chickenchicken thighs, skin on and bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)8 oz
-
carrots peeled, in rounds (½ in.)8 oz
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large8 oz
-
salt1 tsp
-
freshly ground black pepper to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
dried bay leaves2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
fresh parsley chopped½ oz
-
cooked pasta, to servemashed potatoes to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
623 mg
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
3088 kJ /
738 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSweet and Sour Beef Short Ribs
30 λεπτ.
Pork Gyros with Tzatziki
15 λεπτ.
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1ωρ. 10 λεπτ.
Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad
7ωρ. 20 λεπτ.
Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce
45 λεπτ.
Beef Barbacoa
2ωρ.
Sweet and Sour Pork Ribs
40 λεπτ.
Chicken with Mashed Potatoes and Gravy
1ωρ. 10 λεπτ.
Korean Beef Bowl
1ωρ.
Whole Chicken with Ratatouille
1ωρ.
Browned Pork Rice
1ωρ.
Fragrant Chicken Curry
1ωρ.