Συσκευές & Αξεσουάρ
Chicken Coq au Vin (Betty)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
extra virgin olive oil divided2 oz
-
onions quartered8 oz
-
unsalted butter plus 1 heaping tbsp, room temperature1 oz
-
1 whole chickenchicken thighs, skin on and bone in8
-
bacon unsmoked, in pieces (1 in.)8 oz
-
carrots peeled, in rounds (½ in.)8 oz
-
cremini mushrooms trimmed, halved or quartered, if large8 oz
-
salt1 tsp
-
freshly ground black pepper to taste1 tsp
-
red wine (725 ml)1 bottle
-
garlic cloves crushed2
-
fresh thyme2 sprigs
-
dried bay leaves2
-
all-purpose flour1 tbsp
-
fresh parsley chopped½ oz
-
cooked pasta, to servemashed potatoes to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
623 mg
Πρωτεΐνη
48 g
Θερμίδες
3088 kJ /
738 kcal
Λιπαρά
50 g
Φυτικές ίνες
2 g
Κορεσμένα λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBourbon Butter Basted Roast Turkey
28 godz. 20 min
Cochinita Pibil
4 godz.
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2 godz. 50 min
Chicken Roulade with Prosciutto and Cheese
1 godz. 5 min
Perfect Roast Turkey and Gravy (Bill Yosses)
55 godz.
Peach Glazed Ham
1 godz. 15 min
Pozole Verde
2 godz.
Beef Tenderloin with Parmesan Horseradish Sauce
55 min
Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy
1 godz. 5 min
Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde
3 godz. 10 min
Beef Stroganoff
40 min
Florentine Meatballs and Linguine
Brak ocen