Papillote d'églefin au chou et à la courge

Papillote d'églefin au chou et à la courge

3.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'eau
800 g
de courges d'hiver détaillées en cubes
240 g
de chou frisé taillé en lanières
400 g
d'échalotes coupées en deux
40 g
de feuilles d'estragon frais
2 c. à soupe
de crème liquide 35% m.g.
100 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées
d'églefin (600 g env.)
4 filets

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 237.8 kcal / 996.5 kJ

Πρωτεΐνη 29.8 g

Λιπαρά 9.8 g

Υδατάνθρακες 6 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.8 g

Νάτριο 328.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® et moi n°27 36 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Terrine aux deux poissons

Terrine aux deux poissons

1ωρ.

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

1ωρ.

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50 λεπτ.

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 λεπτ.

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

Filets de colin, carottes, beurre aux fanes

30 λεπτ.

Saumon aux épices et pommes de terre

Saumon aux épices et pommes de terre

40 λεπτ.

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1ωρ. 25 λεπτ.

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

Œuf crémeux, gâteaux de saumon fumé et crème chlorophylle - Nicolas Masse

1ωρ. 15 λεπτ.

Papillotes de cabillaud à la mangue

Papillotes de cabillaud à la mangue

35 λεπτ.

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1ωρ.

Parmentier de lieu noir

Parmentier de lieu noir

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων