Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g dried Puy lentils
- 2400 g water, plus extra for soaking
- 100 g carrots, peeled, cut in pieces (3-4 cm)
- 100 g spring onions, cut in pieces (3-4 cm)
- 100 g red peppers, cut in pieces (3-4 cm)
- 100 g green peppers, cut in pieces (3-4 cm)
- 100 g olive oil
- 4 tsp fine sea salt
-
4
tsp sweet paprika
ή 4 tsp hot paprika -
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 300 g chorizo, cut in slices (0.5 cm)
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1480 kJ / 353 kcal
- Πρωτεΐνη
- 21 g
- Υδατάνθρακες
- 29 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 12.1 g
- Νάτριο
- 853 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChurros with Chocolate Coconut Ganache
1h 5min
Potato Base Pizza
1h 5min
Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry
45min
Pancakes with Two Fillings
40 min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1h 15min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2u. 5min
Patatas Bravas with Aioli
1h 15min
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min
Buckwheat Crêpes
30min
Prawn Gratin with Pink Peppercorns
30min
Maple-glazed Carrots
45min
Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous
50min