Lentil and Chorizo Stew

Lentil and Chorizo Stew

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ.

12 portions

Υλικά

dried Puy lentils
800 g
water plus extra for soaking
2400 g
carrots peeled, cut in pieces (3-4 cm)
100 g
spring onions cut in pieces (3-4 cm)
100 g
red peppers cut in pieces (3-4 cm)
100 g
green peppers cut in pieces (3-4 cm)
100 g
olive oil
100 g
fine sea salt
4 tsp
sweet paprika
4 tsp
4 tsp hot paprika
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
chorizo cut in slices (0.5 cm)
300 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 853 mg

Πρωτεΐνη 21 g

Θερμίδες 1480 kJ / 353 kcal

Λιπαρά 14 g

Φυτικές ίνες 12.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 29 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix Friend 32 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ωρ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Lentil and Pancetta Stew

1ωρ.

Mushroom and Spinach Risotto

55 λεπτ.

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35 λεπτ.

Three Course Meal for Two: Vegetable Soup, Baked Chicken Casserole with Rice, Steamed Cinnamon Apple

1ωρ. 15 λεπτ.

Manchego and Spring Onion Fondue

30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

1ωρ. 10 λεπτ.

Camembert Fondue

35 λεπτ.

Classic Cheese Fondue

25 λεπτ.

Big Mac Style Wraps

40 λεπτ.

Moussaka Wraps

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων