Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de cocido madrileño
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 15 λεπτ.
50 unidades
Υλικά
-
500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
-
4 huevos duros
-
75 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
250 g de harina
-
850 g de leche entera a temperatura ambiente
-
150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de pan rallado
-
3 - 4 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
475 kJ /
114 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
7.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMinirollitos de primavera con salsa agridulce
30 λεπτ.
Patatas con mejillones
30 λεπτ.
Rollitos de primavera con gambas y salsa agridulce
1ωρ. 15 λεπτ.
Boquerones fritos al limón
1ωρ. 45 λεπτ.
Quesadillas de pavo y aguacate
1ωρ. 15 λεπτ.
Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto
50 λεπτ.
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20 λεπτ.
Coca de sardinas
30 λεπτ.
Cogollos a la parrilla con vinagreta
15 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro
15 λεπτ.
Angulas de surimi al estilo tradicional
25 λεπτ.
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
12ωρ. 50 λεπτ.