Συσκευές & Αξεσουάρ
Croquetas de cocido madrileño
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 9ωρ. 15 λεπτ.
50 unidades
Υλικά
-
500 g de carne cocida (pollo o gallina y carne del cocido)
-
4 huevos duros
-
75 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos
-
250 g de harina
-
850 g de leche entera a temperatura ambiente
-
150 g de caldo de carne (preferiblemente de cocido)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
½ cucharadita de sal
-
200 g de pan rallado
-
3 - 4 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 unidad
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
475 kJ /
114 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
7.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartar de salmón con aguacate y huevo mollet
45 λεπτ.
Bao buns de secreto ibérico
2ωρ. 30 λεπτ.
Coquinas al ajillo
1ωρ.
Tortillitas de bacalao (Pataniscas)
50 λεπτ.
Huevos rellenos de atún y pimiento para dos
20 λεπτ.
Ensalada de cuscús y garbanzos con aguacate
30 λεπτ.
Pimientos del piquillo rellenos
15 λεπτ.
Buñuelos de bacalao especiados
1ωρ.
Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano
40 λεπτ.
Pastel de calabacín con gratinado de piñones
1ωρ. 30 λεπτ.
Ensalada de cebada perlada con verduras
45 λεπτ.
Espárragos al vapor con salsa de alcaparras
40 λεπτ.