Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Απαιτείται επίσης
Κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 170 g)4
-
Olivenöl40 g
-
Salz1 TL
-
Kurkuma, gemahlen½ TL
-
1 EL Honigbrauner Zucker1 EL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
1 rote Chilischote, frisch, gehacktChili, gemahlen nach Geschmack¼ - ½ EL
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen½ TL
-
1 Knoblauchzehe, gehacktKnoblauch, gemahlen1 TL
-
Möhren in schrägen Stücken (ca. 3 cm)500 g
-
Butter in Stücken80 g
-
Ahornsirup40 g
-
1 TL frische ThymianblättchenThymian, getrocknet1 TL
-
weißer Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Wasser1200 g
-
Zitronensaft30 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
561 mg
Πρωτεΐνη
19 g
Θερμίδες
2056 kJ /
491 kcal
Λιπαρά
38 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
THERMOMIX® Magazin 3/2021
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Zwiebel-Rostbraten mit Spätzle
2h
Bacon-Chicken-Pops mit Whisky-Chutney
1h 45min
Rinderfilet mit Champignon-Parmesan-Kruste
40min
Geister-Gulasch
2h 10min
Sauerbraten
72h
Rindersteaks mit Tomaten-Salsa und Pimientos
50min
Wirsing-Cannelloni aus dem Ofen
1h 30min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min
Chicken-Mushroom Balti
50min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40min
Rindergulasch mit Brezenknödel
2h