Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 170 g)
- 40 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
-
1
EL brauner Zucker
ή 1 EL Honig - 1 EL Paprika edelsüß
-
¼ - ½
EL Chili, gemahlen, nach Geschmack
ή 1 rote Chilischote, frisch, gehackt - ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
-
1
TL Knoblauch, gemahlen
ή 1 Knoblauchzehe, gehackt - 500 g Möhren, in schrägen Stücken (ca. 3 cm)
- 80 g Butter, in Stücken
- 40 g Ahornsirup
-
1
TL Thymian, getrocknet
ή 1 TL frische Thymianblättchen - 2 - 3 Prisen weißer Pfeffer
- 1200 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 2056 kJ / 491 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 38 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Νάτριο
- 561 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGeschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1 godz. 30 min
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Rindsrouladen
1 godz. 30 min
Paprika-Sahne-Hähnchen mit Penne
30 Min
Semmelknödel
50min
Krustenbraten mit Malzsauce
2h 40min
Rosenkohl-Gulasch mit Kasseler und Spätzle
50min
Hackbraten XXL
1 godz. 30 min
Saftgulasch vom Rind
2 Std. 45 Min
Sauerbraten mit Spätzle
53 godz.
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1 godz. 30 min
Winzertopf
2h 40min