Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln
TM6 TM5

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

3.5 (31 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 30 g Olivenöl
  • 70 g Möhren, in Stücken (3 cm)
  • 60 g Zwiebeln, halbiert
  • 500 g Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (2-3 cm)
  • 60 g Weißwein, trocken
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken (2 cm)
  • 200 g stückige Tomaten
    ή 200 g Tomaten, frisch, in Stücken (2 cm)
  • 180 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 Apfel, in Scheiben (5 mm)
  • 2 Zweige Rosmarin, abgezupft

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
1234 kJ / 295 kcal
Πρωτεΐνη
29 g
Υδατάνθρακες
19 g
Λιπαρά
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Νάτριο
418 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων