Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

4.2 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
40 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
10 g di passata di pomodoro
4 foglie di basilico fresche lavate
20 g zucchero
15 g di aceto bianco
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 694 kJ / 166 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verdure estive 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

50 λεπτ.

Insalata di stagione veloce

10 λεπτ.

Taktouka (Insalata marocchina)

30 λεπτ.

Spinaci al burro

30 λεπτ.

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1ωρ.

Contorno di taccole al pomodoro

40 λεπτ.

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50 λεπτ.

Cavolfiori con bagna cauda e scorzone

30 λεπτ.

Patate duchessa (TM6)

1ωρ.

Insalata di cavolo messicana

15 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Spinaci filanti

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων