Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

4.2 81 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
40 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
10 g di passata di pomodoro
4 foglie di basilico fresche lavate
20 g zucchero
15 g di aceto bianco
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 694 kJ / 166 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verdure estive 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Purè di patate e bacon al curry

40 λεπτ.

Patate schiacciate al forno

1ωρ.

Pannocchie al vapore

50 λεπτ.

Purè di fagioli alla paprika

25 λεπτ.

Salsa di cipolle rosse e mele

40 λεπτ.

Insalata di fragole, asparagi e Feta

40 λεπτ.

Stoemp (purea di verdure)

35 λεπτ.

Purè di zucca e porri

45 λεπτ.

Purè di piselli

40 λεπτ.

Insalata fresca di zucchine

50 λεπτ.

Cicorie stufate

35 λεπτ.

Insalata di patate, ceci e spinaci

1ωρ.

Εμφάνιση όλων