Melanzane piccanti e lenticchie

Melanzane piccanti e lenticchie

4.2 83 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di cipolla rossa a fette (7-8 mm)
1 peperoncino piccante fresco tagliato a metà in lunghezza
40 g olio extravergine di oliva
450 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
2 cucchiai di capperi sotto sale sciacquati e sgocciolati
10 g di passata di pomodoro
4 foglie di basilico fresche lavate
20 g zucchero
15 g di aceto bianco
80 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 694 kJ / 166 kcal

Λιπαρά 10.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Υδατάνθρακες 12.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Verdure estive 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Giardiniera in agrodolce sottovuoto

3h

Insalata veloce con verdure crude

15min

Insalata di patate, ceci e spinaci

1h

Insalata di zucchine e asparagi

35min

Insalata nizzarda

30min

Coleslaw

10min

Grissini di sfoglia croccanti al formaggio

35min

Taccole speziate all'asiatica

30min

Purè di ceci al curry (vegan)

35min

Tempura di verdure

25min

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

4h

Cipolle al gratin

1h

Εμφάνιση όλων