Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 116 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les légumes

400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La sauce

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
2 gousses d'ail
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1516 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de lentilles

50 λεπτ.

Dal à la courge

30 λεπτ.

Purée Parmentier nature

55 λεπτ.

Gratin de chou-fleur

55 λεπτ.

Feuilleté au chou rouge

1ωρ. 25 λεπτ.

Bao buns farcis aux légumes

2ωρ.

Tarte aux légumes

1ωρ.

Risotto aux bolets

45 λεπτ.

Ragoût de pommes de terre et de champignons

1ωρ.

Korma de légumes aux noix de cajou

55 λεπτ.

Lasagnes aux lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Bowl végane aux pois chiches et sauce aux cacahuètes

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων