Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

Tumbet (gratin de légumes à la majorquine)

4.7 112 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les légumes

400 g de pommes de terre à chair ferme pelées, en tranches (5 mm)
300 g d'aubergines en tranches (5 mm)
300 g de courgettes en tranches (5 mm)
80 g d'huile d'olive
1 c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

La sauce

1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
2 gousses d'ail
300 g de poivrons rouges en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'olive
500 g de tomates coupées en quatre
½ c. à café de sel

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1516 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 24 g

Υδατάνθρακες 28 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Betty Bossi Mix - Été 2020 9 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Curry de légumes à l'indienne

1ωρ. 10 λεπτ.

Galettes de légumes multicolores

20 λεπτ.

Bao-Buns à l’Egg poacher

1ωρ.

Fondue au fromage moitié-moitié

20 λεπτ.

Poivrons farcis à la bolognaise de lentilles

1ωρ. 15 λεπτ.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

50 λεπτ.

Pâtes au pesto de bolets et courge

40 λεπτ.

Pain de lentilles

1ωρ. 55 λεπτ.

Sauce végétalienne façon bolognaise

50 λεπτ.

Spätzlis au fromage

1ωρ. 10 λεπτ.

One pot à la grecque

30 λεπτ.

Soupe de légumes au boulgour

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων