Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree
TM6 TM5

Rosenkohl-Hack-Auflauf auf Kartoffelpüree

4.3 (433 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g Emmentaler, in Stücken
  • 1100 g Wasser
  • 2 ½ TL Salz
  • 700 g Rosenkohl, geputzt, ggf. halbiert
  • 1000 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (3 cm)
  • 50 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 180 g Milch
  • 1 - 2 Msp. Muskat
  • 40 g Öl
  • 400 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
  • 25 g Tomatenmark
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 1 geh. TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Zucker

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
2319 kJ / 554 kcal
Πρωτεΐνη
24 g
Υδατάνθρακες
44 g
Λιπαρά
34 g
Κορεσμένα λιπαρά
22 g
Φυτικές ίνες
8.8 g
Νάτριο
1082 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων