Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

Karibisches Hähnchen-Curry mit süßem Reis

3.0 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Karibische Currypaste

Korianderkörner
2 EL
Sternanis
1
Kreuzkümmelsamen
2 EL
Senfkörner
2 EL
Pfefferkörner, schwarz
1 EL
Bockshornkleesamen
1 EL
Zimtstange halbiert
1
Kurkuma, gemahlen
2 EL
Kokosöl
50 g
brauner Zucker
2 EL

Hähnchen-Curry und süßer Reis

Hähnchenschenkel, mit Haut (siehe Tipp)
700 g
Bananen in Stücken
5
Kokosmilch
800 g
Limettensaft
60 g
Zwiebeln halbiert
100 g
frische Chilischote halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kokosöl
40 g
Wasser
600 g
Salz
1 TL
Basmati-Reis
300 g
Ananas, frisch in Würfeln (3-4 cm)
250 g
brauner Zucker
3 EL
Tomatenmark
30 g
grüne Bohnen, frisch
100 g
weißer Rum
30 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Kokosflocken geröstet, zum Garnieren

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 2487 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 4988 kJ / 1192 kcal

Λιπαρά 61 g

Φυτικές ίνες 6 g

Κορεσμένα λιπαρά 19 g

Υδατάνθρακες 122 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 λεπτ.

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1ωρ. 15 λεπτ.

Hot Dogs mit Bierzwiebeln

35 λεπτ.

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

2ωρ.

Hackbraten mit Ei

1ωρ. 20 λεπτ.

Nasi Goreng

50 λεπτ.

Spitzkohlquiche mit Bratwurstbällchen

1ωρ. 15 λεπτ.

Italienischer Hackbraten mit Basilikumcreme

1ωρ. 10 λεπτ.

Putenrouladen mediterran

45 λεπτ.

Rib Eye mit Béarnaise

1ωρ. 50 λεπτ.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26ωρ.

Schweinefilet Vindaloo

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων