Συμβατές εκδόσεις
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g unt
- 100 g pere, cu pulpa fermă, sferturi, fără cotor (aprox. 1 pară)
- 50 g șalote, tăiate jumătăți
- 2 ½ lingurițe sare de mare fină
- 2 prize piper negru măcinat, sau după gust
- 500 g muşchiuleţ de porc
- 1000 g apă
- 1 fir rozmarin, proaspăt
- 250 g cartofi făinoși, tăiați bucăți mici (1-2 cm)
- 250 g țelină rădăcină, tăiată bucăți mici (1-2 cm)
- 100 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
- 1 priză nucșoară măcinată
- Διατροφή
- ανά 1 porție
- Θερμίδες
- 3631.7 kJ / 868 kcal
- Πρωτεΐνη
- 62 g
- Υδατάνθρακες
- 32 g
- Λιπαρά
- 55 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Kebab de curcan cu sos de pătrunjel
25 min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 godz.
Cotlete de porc cu portocală
2u. 25min
Mazăre cremoasă cu jambon
30 min
Covridog
55p
Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume
2 godz.
Pui teriyaki cu orez
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 godz.
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1óra 35p
Tocană de vită cu gnocchi
1 godz. 30 min
Burgeri-clovni
2 godz.
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1 godz. 20 min