Συσκευές & Αξεσουάρ
Risotto
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
10 portions
Υλικά
-
1600 g d'eau
-
2 cubes de bouillon de légumes, ou de viande, émiettés2 c. à café bombées de fond de légumes ou de viande maison
-
80 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
60 g d'échalotes
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
640 g de riz spécial risotto (Carnaroli ou Arborio par ex.), 14-15 minutes de cuisson
-
120 g de vin blanc sec
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1006 mg
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1812 kJ /
433 kcal
Λιπαρά
15 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Υδατάνθρακες
63 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix Friend®
40 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConchiglie à l'ail et aux olives
25 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Spaghetti aux fruits de mer express
1ωρ. 10 λεπτ.
Soupe aux tortellini
30 λεπτ.
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 λεπτ.
Gratin de pâtes à la provençale
1ωρ. 15 λεπτ.
Nouilles sautées asiatiques
30 λεπτ.
Lasagne de poireau aux moules
1ωρ. 10 λεπτ.
Tagliatelle au ragoût de viande
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.
One pot pasta saumon-épinard
25 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.