Συσκευές & Αξεσουάρ
Friands au boudin blanc et échalotes
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 portions
Υλικά
La pâte
-
110 g de farine de blé (10 g pour le plan de travail)
-
40 g d'eau froide
-
2 pincées de sel
-
100 g de beurre coupé en morceaux de 2 cm congelés 6h au préalable
Les boudins
-
125 g d'échalotes émincées en long en lamelles de 2 mm
-
30 g de beurre
-
50 g de vinaigre de cidre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
2 boudins blancs de Rethel, pelés et coupés en deux
-
10 g de farine de blé pour le plan de travail
-
1 jaune d'œuf pour la dorure
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
2278 kJ /
547 kcal
Λιπαρά
42 g
Υδατάνθρακες
31 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°13
66 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet tikka masala
2hod.
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1hod.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1hod. 5min.
Boulettes de porc, courgettes et sauce au yaourt
40min.
Poulet au citron et tagliatelle de courgette
30min.
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1hod. 45min.
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1hod.
Poulet mariné et choucroute au paprika
45min.
Bowl de Poulet Shawarma
1hod.
Bol fitness avec riz complet, haricots verts, poulet et sauce tomate
1hod.
Burrito bibimbap
45min.
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4hod. 25min.