Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

Soupe de petit épeautre aux légumes et saucisse de morteau

4.5 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de petit épeautre
    150 g
  • eau (2 fois le volume du petit épeautre dans la casserole) et 1000 g pour le bouillon
  • sel
  • d'oignons coupés en quatre
    150 g
  • de poireau en rondelles
    130 g
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
  • de carottes coupées en rondelles
    250 g
  • de céleri branche coupé en tronçons (feuilles ciselées et réservées)
    75 g
  • poivre moulu
  • saucisse de Morteau cuite (env. 500 g)
    1

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 723 kcal / 3001 kJ
Πρωτεΐνη 27 g
Λιπαρά 52 g
Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων