Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porții

Υλικά

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 1315.3 mg

Πρωτεΐνη 18.5 g

Θερμίδες 2414 kJ / 574.8 kcal

Λιπαρά 27 g

Φυτικές ίνες 16.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g

Υδατάνθρακες 56.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bolul cu sănătate 8 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spaghette cu sos bolognaise cu ciuperci

45 λεπτ.

Calzone cu mangold alb și ciuperci

2ωρ.

Tagine cu legume și năut

50 λεπτ.

Supă de conopidă și năut cu chipsuri din legume

50 λεπτ.

Cartofi dulci și fasole neagră cu chilli

40 λεπτ.

Spaghetti cu brânză rămasă

45 λεπτ.

Supă de roșii cu brânză burrata

35 λεπτ.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 λεπτ.

Paste cu legume

45 λεπτ.

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50 λεπτ.

Ghiveci cu tofu

30 λεπτ.

Tartă din hrișcă cu praz (fără gluten)

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων