Garbure au tofu

Garbure au tofu

4.0 21 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le tofu

2 gousses d'ail
20 g de sauce de soja
10 g d'huile d'olive
200 g de tofu ferme coupé en petits dés

La garbure

150 g de carottes coupées en tronçons
150 g de navets de petite taille, coupés en quatre
200 g de chou frisé coupé en morceaux
120 g d'oignons blancs coupés en deux
20 g d'huile d'olive
1 blanc de poireau coupé en rondelles fines
200 g de haricot vert frais
1000 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de haricots blancs en boîte égouttés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1047 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Végétales et Gourmandes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté de champignons à l'huile de truffe

50 λεπτ.

Soupe au pistou

1ωρ. 25 λεπτ.

Soupe de gyozas

1ωρ.

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35 λεπτ.

Garbure

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 λεπτ.

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 λεπτ.

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5ωρ. 10 λεπτ.

Soupe des hortillons

1ωρ. 15 λεπτ.

Soupe de ravioli au bœuf

30 λεπτ.

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 λεπτ.

Velouté de carottes à la coriandre

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων