Garbure au tofu

Garbure au tofu

3.9 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le tofu

2 gousses d'ail
20 g de sauce de soja
10 g d'huile d'olive
200 g de tofu ferme coupé en petits dés

La garbure

150 g de carottes coupées en tronçons
150 g de navets de petite taille, coupés en quatre
200 g de chou frisé coupé en morceaux
120 g d'oignons blancs coupés en deux
20 g d'huile d'olive
1 blanc de poireau coupé en rondelles fines
200 g de haricot vert frais
1000 g d'eau
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
250 g de haricots blancs en boîte égouttés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 1047 kJ / 249 kcal

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Végétales et Gourmandes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave

35 Min

Minestrone d'automne, aux haricots rouges et à la courge

55 Min

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45 Min

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 Std. 10 Min

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

25 Min

Velouté de patate douce et panais aux langoustines

45 Min

Soupe d'alpage

40 Min

Soupe vichyssoise

40 Min

Velouté carotte-panais

35 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Potage aux orties et granola au curry

1 Std. 15 Min

Soupe de patates douces, lait de coco et sauge

45 Min

Εμφάνιση όλων