Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g de agua
- 50 g de brandy
- 10 hojas de gelatina (hidratadas en agua fría un mínimo de 5 minutos)
- 1 tarro de trufa negra en su jugo
- 350 g de atún en aceite de oliva (escurra el atún y reserve el aceite)
- 50 g de filetes de anchoa en aceite (escurra las anchoas y reserve el aceite)
- 250 g de mantequilla en trozos
- 100 g de salmón ahumado
- 2 cucharada de pimienta verde en conserva
- 1 cucharadita de menta seca
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 599 kJ / 143 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.6 g
- Υδατάνθρακες
- 0 g
- Λιπαρά
- 12.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaté marinero
5 min
Paté de dátiles y queso
5 min
Salsa de Pedro Ximénez
35 min
Paté de atún
5 min
Paté de higaditos de pollo
4 Std. 15 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Vinagreta de pimientos
5 min
Foie de pato
33 Std.
Paté de alcachofas y tomate seco
5 min
Paté de sardinas de lata
5 min
Muhammara
1h 10min