Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g chalota cortada em pedaços
- 50 g alho
- 500 g manteiga cortada em pedaços
- 200 g bacon cortado em cubos
- 750 g vinho do Porto
- 1000 g fígados de aves
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 30306.8 kJ / 7243.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 215.9 g
- Υδατάνθρακες
- 213.4 g
- Λιπαρά
- 533.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 299.7 g
- Φυτικές ίνες
- 17.1 g
- Νάτριο
- 2225 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPasta de alho
10min
Patê de fígado
25p
Molho de tomate
35min
Maionese que não é maionese
5min
Manteiga
10min
Molho de pimentos vermelhos "à la Ajvar”
55 dk
Mistura de especiarias de Natal
5min
Molho soubise
30min
Molho béchamel
15 dk
Caramelo líquido
35min
Húmus de tomate seco com crackers
1h 15min
Pesto de espinafres e amêndoa
5min