Brinjal (pickles de beringela)

Brinjal (pickles de beringela)

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

1010 g

Υλικά

gengibre fresco descascado, cortado em rodelas (2 mm)
30 g
malagueta verde cortada em metades, s/ sementes
1
dentes de alho
2
curcuma em pó
2 c. chá de
gengibre em pó
2 c. chá de
piripíri em pó
½ c. chá de
vinagre de vinho branco
150 g
açúcar amarelo
110 g
sementes de cominhos
1 ½ c. chá de
sementes de feno-grego
1 ½ c. chá de
óleo de sésamo
130 g
130 g azeite
sal marinho
1 c. sopa de
beringela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
600 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Νάτριο 569.1 mg

Πρωτεΐνη 1.1 g

Θερμίδες 770.3 kJ / 184.1 kcal

Λιπαρά 13.2 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.9 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Maio - Frutas e legumes do mês 17 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Achar de beringela

1ωρ. 25 λεπτ.

Massa de pimenta dos Açores

5 λεπτ.

Molho de figo

Καμία βαθμολογία

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

Καμία βαθμολογία

Pasta de queijo-creme e rabanete

Καμία βαθμολογία

Chutney de tomate e especiarias

Καμία βαθμολογία

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

40 λεπτ.

Tostas Vegan de pimento e pasta de caju

30 λεπτ.

Dip de queijo feta

5 λεπτ.

Pico de gallo

5 λεπτ.

Vinagreta de soja

5 λεπτ.

Brunch de bagels rápidos

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων