XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

XXL-Bacon-Zwiebel-Cheeseburger

4.3 625 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 Stücke

Υλικά

Teig und karamellisierte Zwiebeln

Wasser
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 TL
Mehl
550 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
2 TL
Öl
50 g
Ei
1
Zwiebeln in Ringen
300 g
Bacon in Scheiben, halbiert
100 g
Zucker
10 g
Pfeffer zum Würzen

Füllung

getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
60 g
Rinderhackfleisch
500 g
Senf
5 TL
Tomatenmark
10 g
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Cayenne-Pfeffer
2 Prisen
Cheddar in Scheiben
200 g
Mehl zum Bearbeiten
Ei verquirlt, zum Bestreichen
1
Sesam zum Bestreuen
Schwarzkümmel-Samen zum Bestreuen

Avocado-Mayonnaise

Sonnenblumenöl
250 g
Avocado reif (ca. 240 g), in Stücken (siehe Tipp)
1
Ei sehr frisch
1
Limette unbehandelt, Schale abgerieben und Saft ausgepresst
1
Senf
20 g
Salz
½ TL
Chilipulver
2 - 3 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 22 g

Θερμίδες 2776 kJ / 663 kcal

Λιπαρά 47 g

Φυτικές ίνες 4.4 g

Υδατάνθρακες 39 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2021 52 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rindsrouladen

1ωρ. 30 λεπτ.

Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)

40 λεπτ.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 λεπτ.

Schweine-Minutenschnitzel mit Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse

35 λεπτ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Schweinefilet in Metaxasauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2ωρ.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ωρ.

Griechische Kohlrouladen

1ωρ. 20 λεπτ.

Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis

1ωρ. 20 λεπτ.

Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce

1ωρ. 15 λεπτ.

Schweinefilet mit Rotwein-Frischkäsesauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων