Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
TM6 TM5

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

4.3 (272 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 g de beurre
  • 800 g de potimarron, épépiné et coupé en morceaux
  • 250 g de châtaignes cuites et pelées, coupées en deux
  • ½ c. à café de curry en poudre
  • 600 g de bouillon de volaille
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 60 g de gorgonzola
  • huile de noisette (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
1518 kJ / 363 kcal
Πρωτεΐνη
7 g
Υδατάνθρακες
32 g
Λιπαρά
21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων