Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

4.3 327 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de beurre
800 g de potimarron épépiné et coupé en morceaux
250 g de châtaignes cuites et pelées coupées en deux
½ c. à café de curry en poudre
600 g de bouillon de volaille
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de gorgonzola
huile de noisette (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1518 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15 λεπτ.

Soupe de lentilles aux blettes et au citron

50 λεπτ.

Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Velouté de pomme de terre aux grains de maïs

40 λεπτ.

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55 λεπτ.

Soupe phô au poulet

5ωρ. 10 λεπτ.

Soupe de panais à la cannelle

45 λεπτ.

Soupe hongroise aux champignons

30 λεπτ.

Marmite aux palourdes

1ωρ. 50 λεπτ.

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 λεπτ.

Velouté de langoustines à la vanille

55 λεπτ.

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1ωρ.

Εμφάνιση όλων