Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
20 g de beurre
-
800 g de potimarron épépiné et coupé en morceaux
-
250 g de châtaignes cuites et pelées coupées en deux
-
½ c. à café de curry en poudre
-
600 g de bouillon de volaille
-
½ c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
60 g de gorgonzola
-
huile de noisette (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
1518 kJ /
363 kcal
Λιπαρά
21 g
Υδατάνθρακες
32 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 λεπτ.
Velouté de châtaigne
35 λεπτ.
Velouté de cèpe et châtaigne
35 λεπτ.
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 λεπτ.
Crème de champignons aux saint-jacques
40 λεπτ.
Bisque de crevettes
30 λεπτ.
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 λεπτ.
Bisque de homard au paprika
1ωρ. 20 λεπτ.
Velouté au riesling
25 λεπτ.
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 λεπτ.
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 λεπτ.
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1ωρ.