Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

Velouté de potimarron à la châtaigne et au gorgonzola

4.3 327 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
20 g de beurre
800 g de potimarron épépiné et coupé en morceaux
250 g de châtaignes cuites et pelées coupées en deux
½ c. à café de curry en poudre
600 g de bouillon de volaille
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
60 g de gorgonzola
huile de noisette (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1518 kJ / 363 kcal

Λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix® n°12 68 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pho complet de bœuf

3h 50min

Soupe asiatique au bœuf

35min

Soupe complète au blé et aux légumes

45min

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Soupe de courgette et menthe

35min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15min

Soupe de lentilles vertes

35min

Soupe de fruits de mer irlandaise

45min

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de pois chiches et boulettes de dinde

45min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40min

Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo

30min

Εμφάνιση όλων