Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Lasagne vertes à la bolognaise
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 50 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La sauce
-
2 carottes moyennes, pelées et coupées en dés d'1 cm de côté
-
2 oignons moyens, pelés et coupés en deux
-
2 branches de céleri coupées en tronçons d'½ cm
-
40 g d'huile d'olive
-
600 g de viande de bœuf hachée (basse côte)
-
200 g de vin rouge
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 bouquet garni ficelé (thym, romarin, laurier)
-
1 c. à café rase de sel
-
½ c. à café de poivre moulu
La pâte
-
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
100 g d'épinards frais cuits, bien essorés et hachés au couteau
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf à température ambiante
-
farine de blé pour la pâte
La béchamel
-
1000 g de lait entier
-
90 g de farine de blé
-
70 g de beurre coupé en dés
-
1 c. à café rase de sel
-
2 pincées de noix de muscade en poudre
Le montage
-
beurre pour le plat
-
150 g de parmesan râpé
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
34 g
Θερμίδες
2942 kJ /
704 kcal
Λιπαρά
41 g
Υδατάνθρακες
49 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Conchiglie à l'ail et aux olives
25 λεπτ.
Lasagne véganes aux lentilles
2ωρ. 20 λεπτ.
Spaghetti aux fruits de mer express
1ωρ. 10 λεπτ.
Soupe aux tortellini
30 λεπτ.
Spaghetti aux échalotes et au citron
40 λεπτ.
Gratin de pâtes à la provençale
1ωρ. 15 λεπτ.
Nouilles sautées asiatiques
30 λεπτ.
Lasagne de poireau aux moules
1ωρ. 10 λεπτ.
Tagliatelle au ragoût de viande
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de pâtes au thon
35 λεπτ.
One pot pasta saumon-épinard
25 λεπτ.
Spaghetti saumon-brocoli
45 λεπτ.