Pan dulce

Pan dulce

4.4 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

2 unidades

Υλικά

Masa madre

200 g de agua
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
250 g de harina 0000

Masa

100 g de naranja confitada en trozos
100 g de chocolate con 50% de cacao en trozos
100 g de chocolate con leche en trozos
500 g de harina 0000
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
200 g de azúcar
2 huevos
2 yemas de huevo
100 g de leche
1 pellizco de sal
20 g de licor de naranja
100 g de manteca (a temperatura ambiente) en trozos
1 huevo

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 65 g

Θερμίδες 12086 kJ / 2891 kcal

Λιπαρά 98 g

Φυτικές ίνες 23 g

Υδατάνθρακες 438 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Navidad 24 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Baguettes parisiennes

15h 30min

Baguette sin gluten

2h

Panecillos de espelta

16h 30min

Pan de mantequilla con chocolate y nueces

1h 40min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2h 50min

Nan (Pan persa)

1h 45min

Naan (pan hindú)

2h

Pan integral con linaza

29h

Pan de centeno con masa agria

154h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2h 50min

Bagels sin gluten

1h 50min

Panecillos bretzel

5h 30min

Εμφάνιση όλων