Συσκευές & Αξεσουάρ
Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
20 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
100 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
-
100 g de cebolla en octavos
-
50 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
-
2 dientes de ajo
-
2 cucharaditas de pimentón
-
100 g de vino blanco
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
1 pastilla de caldo de carne
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 redondo de ternera bridado (800-900 g) salpimentado
-
300 g de agua
-
1000 g verduras variadas congeladas (judías verdes, alcachofas, guisantes, zanahoria, etc...)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
420.6 mg
Πρωτεΐνη
50.8 g
Θερμίδες
1389 kJ /
332 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
7.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.1 g
Υδατάνθρακες
14.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Carnes a fuego lento
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνWellington de pavo con salsa de champiñones
1ωρ. 40 λεπτ.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2ωρ. 40 λεπτ.
Lasaña boloñesa con pan
1ωρ. 45 λεπτ.
Pato Pekín - China
1ωρ. 30 λεπτ.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1ωρ. 40 λεπτ.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13ωρ.
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1ωρ.
Terrina de pavo con frutos secos
1ωρ.
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1ωρ. 15 λεπτ.
Conejo a la cazadora
50 λεπτ.
Pato a la naranja
3ωρ. 20 λεπτ.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2ωρ. 30 λεπτ.