Lasagne aux légumes anciens

Lasagne aux légumes anciens

4.6 25 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

80 g d'emmental coupé en morceaux
1 de citron jaune non traité bio de préférence, zeste et jus
2 tranches de pain de mie complet toastées et en morceaux
40 g d'huile d'olive
30 g d'échalote
300 g de topinambours épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
200 g de panais épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
150 g de rutabagas épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
300 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de lait demi-écrémé
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre pour le moule
6 feuilles de lasagne fraîches
100 g de fromage bleu des Causses coupé en fines lamelles

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 3517 kJ / 846 kcal

Λιπαρά 61 g

Φυτικές ίνες 6 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Végétales et Gourmandes 50 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasagne aux saveurs d'automne

6ωρ. 30 λεπτ.

Salade de pâtes au thon et aux olives

25 λεπτ.

Ravioli au bœuf

2ωρ. 30 λεπτ.

Spaghetti frais aux fruits de mer

1ωρ. 35 λεπτ.

Tagliatelle au pesto d'oseille

30 λεπτ.

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1ωρ.

Riz noir à la mangue et au saumon

45 λεπτ.

Nouilles sautées asiatiques

30 λεπτ.

Spaghetti carbonara

40 λεπτ.

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

1ωρ.

Pipe rigate gratinés

1ωρ.

Ravioli maison

2ωρ. 15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων