Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
20 g de farine de blé
-
40 g de farine de sarrasin
-
2 pincées de sel
-
80 g de blanc d'œuf (3 œufs environ)
-
40 g de graines de sarrasin
-
½ c. à café de piment d'Espelette
-
700 g de bouillon de légumes
-
1 gousse d'ail
-
du sel
-
15 g de gingembre frais râpé
-
2 pincées de piment vert frais épépiné et coupé en petits cubes
-
2 c. à soupe d'huile végétale
-
1 épi de maïs doux
-
2 avocats
-
2 pincées de piment d'Espelette
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1398 kJ /
333 kcal
Λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
30 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Saveurs Thermomix® n°12
68 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Petite crème de corail, noix de saint-jacques poêlées
35 λεπτ.
Velouté de châtaigne
35 λεπτ.
Velouté de cèpe et châtaigne
35 λεπτ.
Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)
30 λεπτ.
Crème de champignons aux saint-jacques
40 λεπτ.
Bisque de crevettes
30 λεπτ.
Velouté de châtaigne en cappuccino
45 λεπτ.
Bisque de homard au paprika
1ωρ. 20 λεπτ.
Velouté au riesling
25 λεπτ.
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25 λεπτ.
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 λεπτ.
Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras
1ωρ.