Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Masa
- 375 g de leche
-
25
g de levadura prensada fresca
ή 10 g de levadura de panadería deshidratada - 500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
- 40 g de azúcar
- 15 g de miel
- 10 g de sal
Vueltas
- 250 g de manteca bien fría
- 25 g de harina 000
Horneado
- 1 huevo
- 1 cucharadita de azúcar impalpable
Almíbar
- 150 g de agua
- 150 g de azúcar
- Διατροφή
- ανά 1 unidad
- Θερμίδες
- 960 kJ / 230 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 31 g
- Λιπαρά
- 10 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHot dog de chistorra
40 Min
Gorditas de nata callejeras
30 λεπτ.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pan vegano de caja
1ωρ. 20 λεπτ.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2u. 15min
Ensaimadas individuales
9 Std.
Brioches de remolacha
2 Std.
Bolillos caseros
1 godz. 40 min
Pan de molde
3 Std.
Pan de Viena con chorizo
45min
Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15 Std. 20 Min
Hogaza rústica con centeno
16 Std.