Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

4.6 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Masa

375 g de leche
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
40 g de azúcar
15 g de miel
10 g de sal

Vueltas

250 g de manteca bien fría
25 g de harina 000

Horneado

1 huevo
1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

150 g de agua
150 g de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 960 kJ / 230 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Maestro repostero 10 Συνταγές
Διεθνώς

Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bollitos calavera

2ωρ.

Pan de masa madre de consumo diario

6ωρ.

Baguettes parisiennes

15ωρ. 30 λεπτ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Roscas de limón y anís de Ribeira

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de molde con tomate y semillas de sésamo

3ωρ.

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Pan de centeno y manteca

16ωρ.

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan brioche de hamburguesa

2ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων