Medialunas de manteca

Medialunas de manteca

4.9 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 5ωρ. 30 λεπτ.

20 unidades

Υλικά

Masa

375 g de leche
25 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura de panadería deshidratada
500 g de harina 000 y algo más para espolvorear
40 g de azúcar
15 g de miel
10 g de sal

Vueltas

250 g de manteca bien fría
25 g de harina 000

Horneado

1 huevo
1 cucharadita de azúcar impalpable

Almíbar

150 g de agua
150 g de azúcar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 960 kJ / 230 kcal

Λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebrando a mamá en Uruguay 15 Συνταγές
Διεθνώς

Cocina Argentina 96 Συνταγές
Διεθνώς

Maestro repostero 10 Συνταγές
Διεθνώς

Mate - ¿Con algo dulce o salado? 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de brioche sin gluten

2ωρ. 50 λεπτ.

Tortas fritas

1ωρ. 5 λεπτ.

Cinnamon rolls

2ωρ. 10 λεπτ.

Medias noches al vapor

2ωρ.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6ωρ. 40 λεπτ.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50 λεπτ.

Brioche de chocolate y avellana

2ωρ. 20 λεπτ.

Pan con kéfir, harina integral y semillas

2ωρ. 15 λεπτ.

Bagels sin gluten

1ωρ. 50 λεπτ.

Pan de yogur (larga fermentación)

16ωρ. 10 λεπτ.

Pan de molde con cerveza negra y mostaza a la antigua

1ωρ. 30 λεπτ.

Muffins de jamón, queso y quinoa

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων