Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 100 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
- 100 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
- 2 - 3 dientes de ajo en trozos
- 1 - 2 cucharaditas de pimentón
- 200 g de vino blanco
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras (προαιρετικό πεδίο)
- 1000 g de manitas de cerdo (cortadas por la mitad a lo largo y después en dos)
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 hoja de laurel seca
- 400 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 1904 kJ / 455 kcal
- Πρωτεΐνη
- 30.6 g
- Υδατάνθρακες
- 31.6 g
- Λιπαρά
- 8.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.9 g
- Νάτριο
- 400.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarrilleras estofadas al whisky con higos
1 Std. 5 Min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13 Std.
Carrilleras de ternera estofadas
9h
Pechuga de pavo rellena
45 Min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1 Std.
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 Std. 10 Min
Paletillas de cordero asadas
2u. 40min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1h 20min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 godz.
Solomillo al whisky
45 Min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min