Συσκευές & Αξεσουάρ
Verrine de carottes, lentilles corail et orange
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
8 portions
Υλικά
-
15 g de gingembre frais
-
1 orange non traitée zeste et jus
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2 pincées de curcuma en poudre
-
30 g de cacahuètes grillées non salées
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300 g de carottes coupées en tronçons
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10 g d'huile neutre
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100 g de lentilles corail
-
500 g d'eau
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 pincées de curry en poudre
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
348 mg
Πρωτεΐνη
10.8 g
Θερμίδες
1099.9 kJ /
263.1 kcal
Λιπαρά
12.1 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
6.4 g
Υδατάνθρακες
24.6 g
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