Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
P/ ralar
- 200 g queijo Emmental cortado em pedaços
Caldo de carne
- 500 g osso de vaca partido em pedaços
- 100 g cebola cortada em quartos
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em pedaços
- 15 g ramo de cheiros (louro, tomilho, salsa e hortelã) (ver dica)
- 1550 g água
- 10 grãos de pimenta
- 2 cravinhos
Sopa
- 50 g manteiga
-
500
g cebola cortada em fatias ou oitavos (1 cm)
ή 500 g cebola roxa cortada em fatias ou oitavos (1 cm) - 2 c. chá de sal
- 8 - 10 fatias de pão de véspera torrado
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1896 kJ / 454 kcal
- Πρωτεΐνη
- 18 g
- Υδατάνθρακες
- 52 g
- Λιπαρά
- 19 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 5 g
- Νάτριο
- 1306 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCreme de coentros sem batata
30 Min
Vichyssoise
40min
Aveludado de lentilhas
40min
Creme de ervilhas com queijo-creme
50 Min
Creme de ervilhas e hortelã
35min
Sopa rica
1 Std. 10 Min
Creme de beterraba e laranja
40min
Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim
45 Min
Salmorejo
25 Min
Sopa de tomate e repolho
50 Min
Açorda de perdiz
1 Std. 20 Min
Sopa de entulho
1h 30min