Velouté patate douce et orange

Velouté patate douce et orange

4.5 204 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

8 portions

Υλικά

1 orange zeste et jus
15 g de gingembre frais coupé en morceaux
120 g de blanc de poireau coupé en tronçons
30 g de beurre
½ c. à café de cannelle en poudre
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
600 g d'eau
600 g de patates douces épluchées et coupées en dés

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 8 portions

Πρωτεΐνη 2 g

Θερμίδες 515 kJ / 122 kcal

Λιπαρά 4 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 20 g

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