Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Parfait au caramel
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ.
10 parts
Υλικά
La sauce au caramel
-
250 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café jus de citron (voir conseil)
-
30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à soupe vinaigre
Le parfait
-
80 g de cacahuètes, grillées et salées
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
5 jaunes d'œufs
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
6 g
Θερμίδες
1801 kJ /
430 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Υδατάνθρακες
28 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cuisson du sucre
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Galette des rois vanille-fève tonka
1ωρ. 20 λεπτ.
Galette pomme-speculoos
2ωρ. 30 λεπτ.
Crème glacée caramel et cacahuète
3ωρ. 20 λεπτ.
Galette pistache et fleur d'oranger
1ωρ. 30 λεπτ.
Gâteau de semoule
2ωρ. 45 λεπτ.
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 λεπτ.
Cookies fourrés aux speculoos
40 λεπτ.
Glace dulce de leche
12ωρ. 20 λεπτ.
Crumble au chocolat blanc, mangue et citron vert
2ωρ. 50 λεπτ.
Gâteau flan au chocolat
7ωρ.
AVRIL - Riz au lait et caramel au chocolat - Nicolas Masse
2ωρ.
Riz au lait crémeux
1ωρ. 15 λεπτ.