Parfait au caramel
TM6

Parfait au caramel

4.2 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

La sauce au caramel

  • 250 g de sucre en poudre
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café jus de citron (voir conseil)
  • 30 g de beurre froid, en une seule pièce (6 x 4 x 1 cm)
  • 1 c. à soupe vinaigre

Le parfait

  • 80 g de cacahuètes, grillées et salées
  • 500 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
  • 5 jaunes d'œufs

Διατροφή
ανά 1 part
Θερμίδες
1801 kJ / 430 kcal
Πρωτεΐνη
6 g
Υδατάνθρακες
28 g
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων