Lapin aux pruneaux
TM5 TM6

Lapin aux pruneaux

3.0 (50 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 1000 g d'eau
  • 1 - 2 pincées de sel
  • 200 g de riz long blanc
  • 800 g de viande de lapin, en morceaux (râbles et cuisses)
  • 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g de pruneaux dénoyautés
  • 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 100 g de carotte, coupée en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 400 g de vin rouge
  • 1 bouquet garni
  • 30 g de fécule de maïs
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
2162 kJ / 513 kcal
Πρωτεΐνη
31 g
Υδατάνθρακες
54 g
Λιπαρά
18 g
Φυτικές ίνες
9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων