Cassoulet au confit de canard

Cassoulet au confit de canard

4.2 215 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

5 portions

Υλικά

oignons jaunes coupés en deux
2
de graisse de canard
50 g
clou de girofle
1
de carotte coupée en tronçons
130 g
de tomates concassées en conserve
200 g
de lard fumé, coupé en quatre
300 g
bouquet garni (thym, persil et laurier sauce)
1
gousses d'ail
2
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
saucisses de Toulouse (environ 400 g)
4
de haricots blancs secs (type tarbais), préalablement cuits
300 g
manchons de canard confits et dégraissés
8

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 1265 kcal / 5278 kJ

Πρωτεΐνη 66 g

Λιπαρά 97 g

Υδατάνθρακες 31 g

Φυτικές ίνες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Boulettes de viande à la sauce tomate

Boulettes de viande à la sauce tomate

1ωρ. 10 λεπτ.

Poulet et riz aux champignons

Poulet et riz aux champignons

30 λεπτ.

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie

50 λεπτ.

Mijoté de bœuf aux carottes

Mijoté de bœuf aux carottes

1ωρ.

Papillotes de poulet à la japonaise

Papillotes de poulet à la japonaise

35 λεπτ.

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons

55 λεπτ.

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

Dinde à la crème, au bacon et au poireau

35 λεπτ.

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1ωρ. 10 λεπτ.

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4ωρ. 45 λεπτ.

Polpettes siciliennes

Polpettes siciliennes

1ωρ.

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 λεπτ.

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron

1ωρ.

Εμφάνιση όλων