Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.6 420 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

700 g d'eau
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
1 bouquet de persil plat frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes coupées en rondelles
200 g de blancs de poireau coupés en rondelles
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
20 g de beurre
15 g de farine de blé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1293 kJ / 310 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Navarin aux petits légumes

1ωρ.

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3ωρ. 5 λεπτ.

Lasagne à la bolognaise

2ωρ. 30 λεπτ.

Burgers de dinde

1ωρ. 25 λεπτ.

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 λεπτ.

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2ωρ. 15 λεπτ.

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 λεπτ.

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1ωρ. 15 λεπτ.

Parmentier d'agneau

2ωρ. 5 λεπτ.

Aillade de veau

1ωρ. 30 λεπτ.

Cocottes gratinées à la grecque

1ωρ.

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1ωρ.

Εμφάνιση όλων