Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.6 422 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

700 g d'eau
1 branche de thym frais
2 feuilles de laurier frais
1 bouquet de persil plat frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes coupées en rondelles
200 g de blancs de poireau coupés en rondelles
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
20 g de beurre
15 g de farine de blé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 26 g

Θερμίδες 1293 kJ / 310 kcal

Λιπαρά 16 g

Φυτικές ίνες 7 g

Υδατάνθρακες 15 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ελβετία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Ισπανία

Ma Cuisine 196 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 196 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tajine de veau au citron, navets nouveaux et pruneaux

1 Std. 35 Min

Poulet Gaston Gérard

1 Std. 15 Min

Chili de poulet

40 Min

Petit salé aux lentilles

55 Min

Chili con carne

1 Std. 50 Min

Poulet aux citron et amandes

1 Std. 5 Min

Curry thaï rapide au poulet

40 Min

Chicken korma

50 Min

Sauté de porc au curry

1 Std.

Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit

1 Std. 15 Min

Gratin de pommes de terre, céleri et chorizo

1 Std. 35 Min

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων